NOMBRE:
Nagore Romero López
ÁREA DE TRABAJO:
Cocina de Zadorra
PUESTO:
Operaria
ANTIGÜEDAD EN INDESA:
6 años
¿Cómo empezaste en Indesa?
Hice una formación de ayudante de cocina en Gamarra en la escuela de hostelería. En aprendizaje de tareas estuve 3 años.
Me hicieron las prácticas en Lakua, en verano de 2019 me llamó Alberto a ver si quería trabajar y en septiembre empecé con el tercio de Diana, una compañera.
Así estuve 3-4 años.
En 2023 el 3 de julio empecé con la promoción de una compañera.
¿Cómo es tu día a día?
Mi día a día es así: llego a la cocina y lo primero que hacemos es montar el carro que nos han dejado preparado los del turno de la tarde para montar el desayuno de cada planta. El encargado nos coordina para saber dónde nos toca. Alguno le toca la fregadera otros preparar los cafés, ahora, por ejemplo, estamos aprendiendo a hacer papillas.
A mí lo que más me gustas es estar en cocina, me gusta ver como cocinan antes de montar comedores.
¿Qué es lo que más valoras de tu trabajo en Indesa?
Lo que más valoro es haber logrado encontrar trabajo porque me da una independencia económica.
Además, con mis compañeros me llevo bien y estoy muy a gusto.
¿Has superado algún reto importante desde que entraste en Indesa?
La paciencia. Antes no tenía ninguna paciencia, ahora cuento hasta diez o respiro y entonces tengo menos rifi rafes. Esto hace que esté mejor y voy mejor a casa.
El saber controlar el carácter. Lo importante es darse cuenta de que hay algo que mejorar y mejorarlo.
¿Qué consejo le darías a alguien que acaba de entrar a la empresa?
Que tenga paciencia, pero aquí seguramente te llamarán para trabajar.
Es un trabajo seguro.
Eso al final da tranquilidad porque para las personas que tenemos discapacidad nos abren más las puertas.
¿Con qué disfrutas fuera del trabajo?
Antes iba al gimnasio, pero me he desapuntado. Me gusta el boxeo, escuchar música e ir a pasear con mi novio.
También me gusta viajar en avión, pero depende de donde salga, el aeropuerto de Vitoria es muy tranquilo y me gusta volar desde aquí. Siempre cojo aviones cuando voy a ir a visitar a mi abuela a Granada.
Me gusta mucho que me inviten a las bodas gitanas porque son muy diferentes. Duran mucho más tiempo y hay muchos más preparativos; por ejemplo, tienes que tener 4 vestidos porque son 4 días.
Además, se junta toda la familia, puede haber alrededor de 800 personas en una boda y son súper divertidas.
¿Qué crees que la sociedad debería entender mejor sobre las personas con discapacidad?
Somos personas.
Aunque tengamos discapacidad somos personas como todo el mundo y podemos hacer todas las cosas teniendo la discapacidad que tengamos.
¿Cuál es la música que más te gusta?
Mi canción favorita es la de El Maca, mis raíces.